Természetes szupertáplálékok

A cékla és a belőle készült céklalé igazi kincs, amit érdemes napi rendszerességgel fogyasztanod. A jellegzetes színű és ízű zöldség kiváló köret szinte bármihez, de a leve remek napindító ital is lehet. Vasban, antioxidánsokban, folsavban és bioflavonoidokban bővelkedik, az immunrendszert erősíti, és segít a tumorok kialakulásának megelőzésében is.

A kék áfonya is egy igazi szupertáplálék, tömve antioxidánsokkal és ásványi anyagokkal. Az öregedés elleni harc titkos fegyvere ez a gyümölcs, ami segíti az agy jobb működését, és a bőrt is feszesebbé teszi, ha pedig C-vitamin mellé fogyasztod, akkor segít neki, hogy jobban tudjon hasznosulni.

A különféle termények magvairól már régóta tudjuk, hogy milyen nagyszerű hatást gyakorolnak az emberi szervezetre, azonban csak az utóbbi pár évben kezdtünk nekik komolyabb figyelmet szentelni.

Az olajos magvak esszenciális zsírsavakban és E-vitaminokban gazdagok, a szőlőmag az öregedés leküzdésében nyújt hatékony segítséget, de bármely magot, maghéjat érdemes fogyasztanod különböző előnyös élettani hatása miatt.

Nyersen, a reggeli turmixba rejtve érdemes fogyasztanod a spenótot, hiszen nyersen a leghatékonyabb. Telis-tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, utóbbiakból a vas és a magnézium mindenképpen kiemelendő. Ezek mellett csökkenti a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát és erősíti az immunrendszert.

A tojás az egyik legalapvetőbb hozzávaló a gyakorló háziasszonyok konyhájában, a tél beköszöntével pedig különösen érdemes gyakran fogyasztani, hiszen remek D-vitamin-forrás, arra pedig a szervezetnek télen van a legnagyobb szüksége, hiszen ilyenkor keveset süt a nap, és nem kapjuk meg a megfelelő mennyiséget ebből a fontos vitaminból. Ezen kívül A-, E- és B-vitaminokban is gazdag, fogyaszd hát rendszeresen!

A citrom húsa tömve van C-vitaminnal, így a téli időszakban elengedhetetlen a fogyasztása, emellett pedig a szervezetben előforduló gyulladások, fertőzések leküzdésében is fontos szerepe lehet. Arra ügyelj, hogy mindig jó alaposan tisztítsd meg, ha a héját is fel akarod használni, hogy a különböző vegyi anyagoktól megszabadulj, és tényleg csak az egészséges részek jussanak a szervezetedbe.

A Chlorella magas klorofill-tartalommal rendelkező édesvízi alga. A zöld egysejtű jelentős fehérjetartalommal is rendelkezik, a körülbelül 30 ismert alfaja közül a legnépszerűbbek a chlorella vulgaris és a chlorella pyrenoidosa.

Eredetét tekintve a szubtrópusi és trópusi vizekben őshonos. Magas rosttartalmának köszönhetően jótékony hatással van a bélrendszer működésére, elősegítve a tápanyagok felszívódását. Antioxidáns-tartalmának köszönhetően erősíti az immunrendszert és a szervezet stressztűrő képességét, valamint elősegíti a sebgyógyulásos folyamatokat. Számos ásványi anyag, vitamin, aminosav és rostanyag természetes forrása.

A Chlorella egy mikroalga, amelyet természetes szuperélelmiszernek tartanak, rendkívül tápláló és fehérjében, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, és különféle smoothie-ban hozzáadott tabletták vagy por formájában fogyasztható.
Állítólag ez a Föld legzöldebb algája, nagyon magas klorofilltartalmának köszönhetően nagyon kicsi méretű és édesvízben növekszik. A magas klorofill-tartalomnak fő szerepe van a test méregtelenítésében sejti szinten és a szervezet oxigénellátásában, eltávolítva a szervezetből a mérgező anyagokat, beleértve a nehézfémeket is, javítva ezzel az immunrendszert.

Az Ökológiai spirulina fehérjéi könnyen felszívódnak a szervezetben, és szabályozzák annak működését. A Ökológiai spirulin több mint 50 természetes bioaktív hatóanyagot és 18 aminosavat tartalmaz, amelyek közül 8 nélkülözhetetlen az egészséges működéshez.
A legfontosabb bioaktív hatóanyag a FIKOCIANIN (kékes festékanyag), amely erős antioxidáns és hatékony gyulladáscsökkentő. A fikocianin támogatja sejtek szintézisét, és a fehér- és vörösvérsejtek termelődését a szervezetben. Valamint szabályozza a vörösvérsejtek differenciálódását a csontvelőben.
A Fikocianin emellett fokozhatja a csontvelőben lévő őssejtek funkcióit.
A spirulina csökkenti a triglicerid és a koleszterinszintet (LDL – rossz koleszterin), emellett enyhíti a zsírsejtek oxidációját is a szervezetben, amely köztudottan számos betegség (pl.: cukorbetegség) kialakulásáért felel.